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ミールキットは、おかずを作るために必要な食材やレシピが整った状態で届く食材宅配サービスの一つです。
「手軽に料理を楽しめる」「調理時間を短縮できる」などの理由から、一人暮らしをしている方だけでなく子どもを持つ家庭などにも人気があります。
最近はさまざまな会社からミールキットが出されており、「どのように選ぶべきかわからない」「おすすめのミールキットが知りたい」という方が多い状況です。
本記事では、ミールキットの基本情報や選び方、おすすめのミールキットを解説します。
ミールキットとは?3つの種類を解説
ミールキットは、特定の料理に合わせたレシピや食材がキット化された食材宅配サービスの一つです。
お肉や野菜などの必要な食材が適量分だけ宅配されるため、買い物に行く手間を省けたり、フードロスを減らせたりすることから注目を集めています。
ミールキットには、主に次の3つのタイプがあります。
- 調理済みの料理が届くタイプ|宅食・宅配弁当
- 下処理が済んだ食材が届くタイプ
- 食材がそのまま届いて料理するタイプ
ミールキットとひと口に言っても、タイプはさまざまです。ここからは、ミールキットのタイプ別に特徴を詳しく紹介します。
調理済みの料理が届くタイプ|宅食・宅配弁当
調理済みの料理が届くタイプのミールキットは、おかずができあがった状態で届きます。調理不要で、電子レンジなどで温めるだけで簡単に食べられます。
手軽に美味しい料理を食べられるため、調理済みの料理が届くタイプのミールキットは、仕事が忙しい方・一人暮らしをしている方を中心に人気です。
調理済みの料理が届くタイプのミールキットのメリットは、次の通りです。
- フライパンなどで調理する必要がない
- 調理する時間がないときでも美味しい料理が食べられる
- バランスの良い食事が摂れる
調理済みの料理が届くタイプのミールキットの多くは、栄養士が監修した献立となっています。定期便で利用するとバランスの良い食事が摂れるため、食生活の改善が期待できるでしょう。
下処理が済んだ食材が届くタイプ
下処理が済んだ食材が届くタイプのミールキットは、お肉や野菜がカットされた状態で届きます。作るおかずによるものの、フライパンで炒めるだけで簡単に調理することが可能です。
下処理が済んだ食材が届くタイプのミールキットは下ごしらえが不要なことから、料理を短時間で済ませたい子育て世帯などから支持されています。
下処理が済んだ食材が届くタイプのミールキットを利用するメリットは下記の通りです。
- 下処理する際に出る生ゴミを減らせる
- 包丁を使わないため子どもと安全に料理を楽しめる
- 調理時間を短縮できる
下処理が済んだ食材が届くタイプのミールキットの場合、野菜の皮を剥いたり、へたを取ったりする必要がないため、下処理時に発生する生ごみを減らせます。
他にも、包丁などの調理器具を使わず料理できるため、子どもと一緒に料理を楽しみやすいことも、下処理が済んだ食材が届くタイプのミールキットのメリットです。
下処理が済んだ食材が届くタイプのミールキットは、20分程度で調理できるおかずがほとんどです。
忙しい中でも手作りの料理を作りたい方にとって、短時間でおかずが作れる点は魅力を感じるでしょう。
食材がそのまま届いて料理するタイプ
食材がそのまま届いて料理するタイプのミールキットは、おかずに必要な食材・レシピがセットになった状態で届きます。他のミールキットとは異なり、食材の下処理から調理するまでをすべて自分で行うタイプです。
食材がそのまま届いて料理するタイプのミールキットは、料理に必要な食材が過不足なく届くため、買い物に行く回数を減らしたい層から人気を集めています。
下記は、食材がそのまま届いて料理するタイプのミールキットのメリットです。
- 安全にこだわり抜いた食材で料理できる
- 食品ロス削減につながる
食材がそのまま届いて料理するタイプのミールキットは、食材の安全性にこだわっていることがほとんどです。安全性に配慮した食材で料理できるため、子どもなどにも安心して食べさせられるでしょう。
食材がそのまま届いて料理するタイプのミールキットを利用すると、フードロス削減につながることもメリットです。宅配される食材は必要な量だけしか届かないため、余った食材を捨てる機会が少なくなります。
ミールキットの選び方!注目すべき5つのポイント
ミールキットを選ぶ際は、次のポイントに注目することが大切です。
- 適切な量や頻度|余裕をもって消費しきれるか
- 料金|続けやすい価格帯か
- 調理の簡単さ|時短したいか調理を楽しみたいか
- 栄養バランス|欲しい栄養素が含まれているか
- 安全性|食材の生産地・配送元が明確か
ミールキットを利用する目的は人によってさまざまではあるものの、自分が重視したいポイントは必ずチェックした上でミールキットを選びましょう。
ここからは、ミールキットを選ぶ際に注目すべき5つのポイントを詳しく紹介します。
適切な量や頻度|余裕をもって消費しきれるか
ミールキットを選ぶ際は、食材が適切な量や頻度で届くのかを確認することが大切です。特に一人暮らしの方は、食材が届く頻度と自分が消費できる食材の量が合っていなければ、食材を無駄にする可能性が高くなります。
食材が届く量や頻度でミールキットを選ぶ際は、利用形態もチェックすることが重要です。毎週利用したい場合は定期便があるミールキットを、不定期で利用したい方は単品で注文できるミールキットを選ぶのをおすすめします。
ミールキットのなかには、冷凍保存ではなく冷蔵保存で届く食材あります。冷蔵保存で届く食材は消費期限が短いため、余裕を持って消費しきれる頻度でミールキットを利用しましょう。
料金|続けやすい価格帯か
ミールキットを選ぶ上で、料金をチェックすることも欠かせません。定期便で利用する場合は続けやすい価格帯なのかを、複数のミールキットを見て判断しましょう。
1セットあたりのミールキットの料金相場は600〜1,500円程度です。本格的な料理・少し贅沢な料理を楽しめるミールキットの1セットあたりの料金は高めに設定されています。
一方で、手軽に調理できるタイプのミールキットの1セットあたりの料金は1,000円以内に収まるのが相場です。
調理の簡単さ|時短したいか調理を楽しみたいか
ミールキットを利用する目的が「料理の手間を減らしたい」という場合、調理の簡単さに注目することが大切です。
たとえば、調理する機会・時間を減らしたい方は、調理済みまたは下処理済みのミールキットを選ぶこともおすすめします。
反対に、調理することが好きな方は、食材がそのまま届くミールキットを選ぶと満足度が高まるでしょう。
栄養バランス|欲しい栄養素が含まれているか
食生活の偏りを改善することが目的でミールキットを利用する場合は、栄養バランスに注目してミールキットを選ぶことがおすすめです。ミールキットを販売する会社のなかには、専属の栄養士が献立を作り、利用者の栄養バランスをサポートしている場合があります。
全体的な栄養バランスを整えたい方は、栄養士が献立を考えているかつ定期便利用できるミールキットを選ぶことを推奨します。
タンパク質やビタミンなど、特定の栄養を中心に摂取したいと考えている方は、各会社で出されているミールキットのメニューから自分に適したメニューを選ぶとよいでしょう。
安全性|食材の生産地・配送元が明確か
ミールキットを選ぶ際は、食材の生産地・配送元が明確になっているのかも注目してください。食材の生産地・配送元が明確になっていれば、安心してミールキットを利用できます。
特に、健康面を意識する方・子どもや高齢者に食べさせる方などは、ミールキットに使われている食材の安全性をチェックすることが欠かせません。
ミールキットを販売する会社のなかには、契約農家から取り寄せた有機邸農薬野菜や無添加食品しか利用していない会社も多く見られます。
おすすめのミールキット10選を比較
ミールキットのなかでも特に人気のあるものは下記の通りです。
商品画像 | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
サービス名 | 「夕食net キットde楽」 YOSHIKEI(ヨシケイ) |
「Kit Oisix」 オイシックス・ラ・大地 |
「わんまいる」 ファミリーネットワークシステムズ |
「コープデリミールキット」 コープデリ生活協同組合連合会 |
「ウェルネスダイニング」 | らでぃっしゅぼーやの定期宅配コース | 「ミールキット」 Amazon fresh |
フライパンでつくるミールキット 無印良品 ミールキット |
ミールキット Rakuten SEIYUネットスーパー |
まるごと献立キット CooKit イオントップバリュー |
1食分の料金(税込) | 約1,600円 | 約1,400円 | 約956円〜 | 約1,000円 | 約669円〜764円 | 1,911円〜 | 約1,000円 | 350円 | 842円 | 645〜861円 |
入会金・年会費(税込) | 無料 | 無料 | 無料 | 無料 | 無料 | 1,100円 | 月額550円もしくは1年間4,900円 ※Amazonプライム会費 |
無料 | 無料 | 無料 |
注文量 | 2人前〜 | 2人前〜 | 制限なし | 2人前 | 1人前 | 制限なし | 2人前 | 1人前〜 | 2人前 | 2人前 |
メニュー数 | 記載なし | 350品以上 | 100品以上 | 記載なし | 56品 | 記載なし | 94品 | 27品 | 5品 | 13品 |
送料(税込) | 無料 | 6,000円以上購入で無料 | 935円 ※北海道・沖縄は2,500円 |
5,000円以上購入で無料 | 定期は送料無料 ※7食は送料350円(税抜) |
・らでぃっしゅぼーや専用車:6,000円以上購入で無料 ・ヤマト宅急便:8,000円以上購入で無料 ※エリアによっては追加送料あり |
10,000円以上購入で無料 | 5,000円以上購入で無料 | 5,500円以上購入で無料 | 5,000円以上購入で無料 |
利用頻度 | 不定期 | 不定期 | 1週間〜 | 週3日以上 | 1週間〜 | 1週間ごと | 不定期 | 不定期 | 不定期 | 不定期 |
調理時間 | 約15分 | 約20分 | 最短5分 | 約15分 | 約10分 | - | 約10分 | 約10分 | 約10分 | 約10分 |
お試しセット | ○ | ○ | ○ | × | ○ | ○ | × | × | ○ | × |
対応エリア | 全国 | 全国 | 全国 | 全国 | 全国 | 全国 | 東京都(18区2市)・神奈川県(川崎市・横浜市)・千葉県(浦安市・市川市) | 全国 | 北海道・宮城県・福島県・東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県・長野県・愛知県・滋賀県・京都府・奈良県・兵庫県・大阪府・福岡県・熊本県・長崎県 | 全国 |
詳細 | 公式サイト | 公式サイト | 公式サイト | 公式サイト | 公式サイト | 公式サイト | 公式サイト | 公式サイト | 公式サイト | 公式サイト |
以下では、各ミールキットの特徴を詳しく紹介します。
夕食net キットde楽|YOSHIKEI(ヨシケイ)
商品名 | キットde楽 |
---|---|
1食分の料金(税込) | 約1,600円 |
入会金・年会費(税込) | 無料 |
注文量 | 2人前〜 |
メニュー数 | 記載なし |
送料(税込) | 無料 |
利用頻度 | 不定期 |
調理時間 | 約15分 |
お試しセット | ○ |
対応エリア | 全国 |
商品ページ | https://www.you-shoku.net/ |
YOSHIKEI(ヨシケイ)が販売している「キットde楽」は、全国50万世帯が利用しているミールキットです。お肉やカット野菜にタレ・ソースをあえて炒めるだけ多くのおかずが完成します。
調理時間はおかずによって異なるものの約15分でできるものがほとんどで、キットde楽を利用すれば忙しいときでも簡単に手料理を作ることが可能です。
メニュー数は具体的に公開されていませんが、和食から洋食までさまざまな献立が用意されています。
Kit Oisix|オイシックス・ラ・大地
商品名 | Kit Oisix |
---|---|
1食分の料金(税込) | 約1,400円 |
入会金・年会費(税込) | 無料 |
注文量 | 2人前〜 |
メニュー数 | 350品以上 |
送料(税込) | 6,000円以上購入で無料 |
利用頻度 | 不定期 |
調理時間 | 約20分 |
お試しセット | ○ |
対応エリア | 全国 |
商品ページ | https://www.oisix.com/ |
オイシックス・ラ・大地から売り出されている「Kit Oisix」は、1セットで主菜と副菜の2品が作れるミールキットです。2品あるにもかかわらず1セットあたりの料金は2人前で約1,400円と、他の会社から販売されているミールキットと大差ありません。
Kit Oisixはすべてのメニューに5種類以上の野菜を使っています。おかずの彩りを意識したい方・栄養バランスの偏りを防ぎたい方を中心に人気があり、2021年11月時点で累計出荷数は1億食を突破しています。
わんまいる|ファミリーネットワークシステムズ
商品名 | わんまいる |
---|---|
1食分の料金(税込) | 約956円〜 |
入会金・年会費(税込) | 無料 |
注文量 | 制限なし |
メニュー数 | 100品以上 |
送料(税込) | 935円 ※北海道・沖縄は2,500円 |
利用頻度 | 1週間〜 |
調理時間 | 最短5分 |
お試しセット | ○ |
対応エリア | 全国 |
商品ページ | https://www.onemile.jp/ |
株式会社ファミリーネットワークシステムズが販売する「わんまいる」は、冷凍タイプのミールキットです。料理によっては湯せんで調理でき、最短5分で食べられます。
わんまいるは冷凍ミールキットであるため、「美味しいのか?」と思われることが少なくありません。しかし、日経DUALランキングの「味と品質」で1位を獲得しており、利用者からは「美味しい」という声が多数寄せられています。
品数が多いだけでなく簡単に調理できるかつ美味しい点は、わんまいるの強みです。
co-op deli|コープデリ生活協同組合連合会
商品名 | コープデリミールキット |
---|---|
1食分の料金(税込) | 約1,000円 |
入会金・年会費(税込) | 無料 |
注文量 | 2人前 |
メニュー数 | 記載なし |
送料(税込) | 5,000円以上購入で無料 |
利用頻度 | 週3日以上 |
調理時間 | 約15分 |
お試しセット | × |
対応エリア | 全国 |
商品ページ | https://daily.coopdeli.jp/index2.html |
コープデリ生活協同組合連合会から販売されている「コープデリミールキット」は、月〜金曜の好きな曜日に届けてもらえるミールキットです。おかずの多くには野菜がたっぷりと使われ、料理によって1日に必要な食物繊維を3分の1も摂取できます。
コープデリミールキットでは、「主菜コース」「副菜付らくうま2品コース」「副菜付いろどり3品コース」などが出されています。食事量に応じてミールキットの利用量を調整しやすい点は、コープデリミールキットの魅力です。
ウェルネスダイニング
商品名 | ウェルネスダイニング |
---|---|
1食分の料金(税込) | 約669円〜764円 |
入会金・年会費(税込) | 無料 |
注文量 | 1人前 |
メニュー数 | 56品 |
送料(税込) | 定期は送料無料 ※7食は送料350円(税抜) |
利用頻度 | 1週間〜 |
調理時間 | 約10分 |
お試しセット | ○ |
対応エリア | 全国 |
商品ページ | https://www.wellness-dining.com/ |
ウェルネスダイニングからは、塩分・糖質・カロリーなど、さまざまな制限に対応したミールキットが販売されています。たとえば、カロリーを抑えたい方向けのコースであれば、1食あたりのカロリーは240kcal前後、糖質は15g以下になるように調整されています。
健康面に配慮したメニューが多く、摂取する栄養素を意識している方を中心にウェルネスダイニングは人気です。
ウェルネスダイニングで販売されているミールキットは、1人前7食分から注文可能です。豊富なメニューから選べるため、飽きることなく続けやすいという特徴があります。
らでぃっしゅぼーやの定期宅配コース|Radish Boya
商品名 | らでぃっしゅぼーやの定期宅配コース |
---|---|
1食分の料金(税込) | 1,911円〜 |
入会金・年会費(税込) | 1,100円 |
注文量 | 制限なし |
メニュー数 | 記載なし |
送料(税込) | ・らでぃっしゅぼーや専用車:6,000円以上購入で無料 ・ヤマト宅急便:8,000円以上購入で無料 ※エリアによっては追加送料あり |
利用頻度 | 1週間ごと |
調理時間 | - |
お試しセット | あり |
対応エリア | 全国 |
商品ページ | https://www.radishbo-ya.co.jp/admission/lp/start/ |
Radish Boyaが販売している「らでぃっしゅぼーやの定期宅配コース」は、食材のみが届くタイプのミールキットです。契約農家から仕入れた有機邸農薬野菜や無添加食品などを宅配するため、健康志向の方を中心に人気があります。
らでぃっしゅぼーやの定期宅配コースは、マネーの達人が2020年に実施した「食材宅配顧客満足度調査」で最優秀賞を受賞しています。
他にも、「使い勝手が良い食材宅配」「品揃えが充実している食材宅配」などの部門賞も受賞しており、らでぃっしゅぼーやの定期宅配コースは、顧客満足度が高いサービスだと判断できるでしょう。
ミールキット|Amazon fresh
商品名 | ミールキット |
---|---|
1食分の料金(税込) | 約1,000円 |
入会金・年会費(税込) | 月額550円もしくは1年間4,900円 ※Amazonプライム会費 |
注文量 | 2人前 |
メニュー数 | 94品 |
送料(税込) | 10,000円以上購入で無料 |
利用頻度 | 不定期 |
調理時間 | 約10分 |
お試しセット | × |
対応エリア | 東京都(18区2市)・神奈川県(川崎市・横浜市)・千葉県(浦安市・市川市) |
商品ページ | https://www.amazon.co.jp/ |
Amazon freshから出されているミールキットは、和食・洋食・中華料理・タイ料理など、メニューが豊富です。食べ応えあるメニューからあっさりとしたメニューまで幅広く取り揃えており、誰でも利用しやすくなっています。
1食あたりの料金は2人前相当で約1,000円(税込)となっており、ミールキットで作った料理を2人で食べる場合は実質500円程度の食費に抑えられます。
無印良品 ミールキット|良品計画
商品名 | フライパンでつくるミールキット |
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1食分の料金(税込) | 350円 |
入会金・年会費(税込) | 無料 |
注文量 | 1人前〜 |
メニュー数 | 27品 |
送料(税込) | 5,000円以上購入で無料 |
利用頻度 | 不定期 |
調理時間 | 約10分 |
お試しセット | × |
対応エリア | 全国 |
商品ページ | https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/section/T30018 |
無印良品から出されている「フライパンでつくるミールキット」は、フライパンで作るタイプのミールキットです。調理に必要な具材・タレなどがセットになっているため、調味料を別途購入して調理する必要がありません。
フライパンでつくるミールキットは鶏肉・海鮮・野菜を使ったおかずが多く、アヒージョ・煮物・ソテーなど27種類のメニューが出されています。
どのメニューも食べ応えがありながら、1人前あたり350円(税込)とリーズナブルな価格です。
ミールキット|Rakuten SEIYUネットスーパー
商品名 | ミールキット |
---|---|
1食分の料金(税込) | 842円 |
入会金・年会費(税込) | 無料 |
注文量 | 2人前 |
メニュー数 | 5品 |
送料(税込) | 5,500円以上購入で無料 |
利用頻度 | 不定期 |
調理時間 | 約10分 |
お試しセット | ○ |
対応エリア | 北海道・宮城県・福島県・東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県・長野県・愛知県・滋賀県・京都府・奈良県・兵庫県・大阪府・福岡県・熊本県・長崎県 |
商品ページ | https://sm.rakuten.co.jp/event/family1025 |
Rakuten SEIYUネットスーパーから販売されている「ミールキット」は、お肉や野菜がカットされた状態で届く冷凍タイプのミールキットです。
メニュー数は5品と限られていますが、素材の味やソースの風味を活かしたおかずが多く、味には定評があります。
Rakuten SEIYUネットスーパーのミールキットは対応エリアが限定されているため、中国・四国地方を中心にいくつかの県では利用できない点を知っておきましょう。
まるごと献立キット CooKit|イオントップバリュー
商品名 | まるごと献立キット CooKit |
---|---|
1食分の料金(税込) | 645〜861円 |
入会金・年会費(税込) | 無料 |
注文量 | 2人前 |
メニュー数 | 13品 |
送料(税込) | 5,000円以上購入で無料 |
利用頻度 | 不定期 |
調理時間 | 約10分 |
お試しセット | × |
対応エリア | 全国 |
商品ページ | https://www.topvalu.net/tv-cookit/ |
イオントップバリューから販売されている「まるごと献立キット CooKit」は、フライパン使って調理するタイプのミールキットです。中華あん炒め・黒酢酢豚などの中華料理をメインに合計13品あります。
まるごと献立キット CooKitの利用者からは「本場中国の味で美味しかった」と好評です。
どのメニューも10分程度で調理可能なので、「夕飯のおかずを一品増やしたいとき」などに活躍するでしょう。
ミールキットを利用して自宅で手軽に食事を楽しみましょう!
ミールキットは材料や調味料、レシピなどがセットになったキットのことです。本格的な料理が手軽に味わえるため、多くの方から人気を集めています。
ミールキットとひと口に言っても、材料のみが届くタイプ・下処理が済んだ食材が届くタイプ・調理ずみの料理が届くタイプの3つに分類できます。
自分の生活に合ったミールキットを選ぶと、毎日の料理を手軽にすることが可能です。
ミールキットを利用してみたい方は料金や調理のしやすさ、食材の安全性などを踏まえて、本記事で紹介したミールキットを購入してみましょう。